• Pack

Coffee System

56,00 €

Au lieu de 61,00 €

TTC

Le COFFEE SYSTEM extraction douce "SEUL", il convient aux flacons Silodesign.

La meilleure extraction douce "à la française" ! www.minuit-une.cafe

Ce pack contient

Quantité

Cet ensemble est composé de :

-Un cône en verre (Ref. GLASSCONE)

-Un filtre en inox à double paroi de dernière génération (Ref. FILTER145MM)

-Une base en silicone VOLCAN (Ref. VOLCAN)

Attention, ce kit nécessite un flacon Silodesign approprié pour pouvoir faire un café.

Le Cône en verre:

Accessoire indispensable : il est la connexion entre la carafe et le filtre. Il est dessiné spécialement pour reposer sur le col en silicone de la carafe, avec un angle étudié pour un écoulement optimal du café lors de son extraction.

Une fois le café extrait, le GLASSCONE peut être déposé afin de faire le service avec la carafe seule, et bouchon hermétique.

Le Filtre:

Filtre de dernière génération dédié à la réalisation d'un café arômatique en extraction douce.

Sa conception unique en inox à double paroi (feuille perforée à l'extérieur et tissus ultra fin à l'intérieur) permet à tous les arômes de se développer sans altération, et retient les plus fines particules pour qu'elles ne se retrouvent pas au fond du verre.

Ce filtre permet notamment le passage des huiles naturellement présentes dans le café, contrairement à un filtre papier qui les retiendra provocant une perte d'une partie de la richesse de la palette arômatique contenue dans chaque grain.

Le meilleur goût équilibré :

La pointe du filtre est tronquée et percée avec le même système à double paroi, afin d'extraire les premières comme les dernières gouttes contenant les arômes précieux qui dégagent un équilibre parfait entre acidité et amertume.

Ecologique, il est lavable et réutilisable a volonté : plus la peine d'acheter des filtres jetables.

La base Volcan:

Accessoire en silicone multi-fonctions. Volcan permet de doser environ 10g de graines de café, vous permettant de réaliser un café équilibré même sans balance.

Volcan est aussi une base pour reposer le GLASSCONE avec le filtre a café à la fin de l'extrataction.

Enfin, Volcan peut être utilisé comme verre isotherme. Il est par ailleurs incassable.

Pour en savoir plus : www.minuit-une.cafe

Nos sytèmes d'extraction douce ont été testés en collaboration avec Leslie Gontard, torrefateur de Gram-Gramwww.gramgram.fr

COFFEESYSTEM

Fiche technique

Série
00:01
Matière principale
Verre borosilicate
acier inoxydable
silicone

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